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Forgeron Coutelier, Je fabrique mes lames soumises au feu de forge (charbon de bois), puis j'usine mes pièces à la lime à main. Ensuite, je polie l'acier à la main au papier abrasif, puis affûte à la pierre à main. Mes lames sont toutes des pièces uniques fabriquées avec grande précision, de façon traditionnelle en respectant un cahier des charges précis. Chaque jour levant, je travaille sans relâche à créer des pièces au plus proche de ce qui est en chacun de nous: la Lumière. J’allie la puissance du fer soumis au feu, à la subtilité et légèreté des lignes de mes lames.