Du samedi 2 au dimanche 3 avril 2011Acces direct au site de l'événement
Environ 110 exposants
Exposition vente, démonstration de forge, stand d'affûtage, taille de silex, sculpture sur manches, scrimshaw.
Atelier montage de couteaux animé par la Confrérie du couteau de Thiers.
Concours de coutellerie, 2 thèmes proposés: Couteaux à huitres d'art, tires-bouchons d'art et sommeliers d'art.
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